מתכון פשוט וקליל של ויניגרט לסלט שיישדרג לכם את הסלט הביתי, ניתן להכין את הויניגרט מראש ולשמור בקירור עד שבוע.
– כף חרדל חלק
– כף דבש
– שן שום כתושה
– קורט מלח דק
– קורט זרעי כוסברה
– 150 מ”ל חומץ יין לבן \ חומץ שמפנייה
– 150 מ”ל שמן זית
– 130 מ”ל שמן קנולה \ סויה
– 20 מ”ל שמן זרעי חרדל ( ניתן להמיר בקנולה \ סויה )
– טוחנים בעזרת בלנדר מוט את כל המרכיבים מלבד השמנים.
– את השמנים מזלפים פנימה תוך כדי טחינה על מנת לייצר אמולסיה יציבה.
מחפשים גם מתכון לפוקאצ’ה?
אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.
מתכון פוקאצ’ה אחד הדברים הממכרים ביותר שאני מכיר הוא ריח של שמרים, הוא יכול למלא רחובות שלמים בניחוח המדהים הזה שמעיד על אפייה, כולנו מזהים
ויניגרט לסלט מתכון פשוט וקליל של ויניגרט לסלט שיישדרג לכם את הסלט הביתי, ניתן להכין את הויניגרט מראש ולשמור בקירור עד שבוע. מרכיבים: – כף